按工艺分：红薯粉条机按工艺分包括：自熟式（挤出式）粉条机、仿手工漏瓢式粉条机、涂布切割式粉条机。全自动红薯粉条生产线采用的是涂布切割工艺，可以实现规模化和自动化；挤出式粉条机投资小，产量也不大；仿手工粉条生产线，采用漏瓢工艺，口感接近手工，市场很广。  

   按自动化程度：可以分为全自动粉条生产线和半自动粉条生产线。全自动粉条生产线，投入大，但粉品质量经得起市场考验，效率也高，用人又少。长远看，全自动红薯粉条机前景还是很不错的。半自动粉条机在红薯粉条机市场占有一定的份额，投入相对较小，是一些中小规模加工厂家的大多数选择。